当不了英雄，就当个平民百姓吧。要想不受伤，先把自己伤一道儿，这样心里就踏实了。
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如果不是葛优主动提出想当演员，父亲葛存壮怎么也不相信儿子能当个演员。
葛优太怯场。10岁那年，葛存壮在北影厂拍《南征北战》。剧团发面包，他让儿子帮忙去拿，葛优羞红了脸也不敢过去。
学校排练集体哑铃，葛存壮夫妇坐在观众席上眼巴巴看着儿子，但葛优一直把头别向另一侧，绝不目视前方，也羞于和父母眼神交流。
就连闹脾气也其他小孩不一样。不摔东西，只把墨水瓶、钢笔、笔记本这些本该放在书桌上的东西，以一条直线的方式，整齐的摆在地上。
葛存壮想多培养儿子一些艺术家的气质，带葛优看画展，他走神；让他学二胡，琴声如同杀鸡。好不容易高中毕业，葛优还被安排到京郊昌平县插队——养猪。
别觉得这是什么下等差事。在当年，养猪绝对算美差。葛优养猪在村子里出了名的“专业”。
每天，他拎着热气腾腾的猪食桶到圈边，先把饲料倒进槽里，敲槽边唤猪仔们过来。他还极为贴心的观察，哪只猪猪吃多了，哪些没抢到。绝对公平合理的保证每一头猪都吃饱吃好。
养猪第二年，高考恢复。葛存壮想让儿子上大学，但葛优突然提出：我要当演员！
考北京电影学院，因为长相被淘汰；考青年艺术学校，入戏太早，还没开始就哭成泪人，失败；中央戏剧学院、中央实验话剧院也都一个结局。
也是在这时候，农场也托人给葛优捎话：“回来继续养猪吧，村里大猪小猪都很想你。”
葛优一想，演戏不成，能养猪也行。准备收拾行李回农村的前一晚，他得知全国总工会文工团要招收学员。“再试试”的想法冒了出来。
这次考试时，葛优就表演了一个小品《喂猪》，事后，他本人讲，当时舞台上没有猪，可自己眼里全是猪。也因为这满眼的猪，葛优的表演通过了考试，成功进入文工团。
2
葛优也算是个标准的星二代。老爸葛存壮，那坏人演的炉火纯青。和葛家情况类似的，还有陈佩斯和父亲陈强。两位老爷子的演技难分伯仲，但在儿子的问题上，葛存壮有些羡慕陈强。
当时，陈佩斯是春晚小品舞台的常客，年纪轻轻，家喻户晓。而葛优一点不羡慕，就咱这长相，也不用有什么非要成名成腕儿的野心。
带着无比松弛的状态，葛优参演了年上映的电影《顽主》。用葛优自己的话说，这是一帮歪瓜裂枣上了台面。
还崩说，就是这么一帮人，把这部戏演活了。葛优的表演把还是美工的冯小刚震住了。
冯小刚当时正在和王朔一起筹备电视剧《编辑部的故事》，男主角李东宝迟迟没定。看见葛优的《顽主》。冯小刚拉着王朔就奔葛优家跑。
在葛优家楼下等了近2小时后，一个瘦骨嶙峋的身影出现了。葛优像是长在冯小刚的笑点上，看见他，冯就忍不住想笑。上楼的功夫，冯的来意，葛优就知道了，他同意出演《编辑部的故事》，也正是这部戏，将葛优推上了更大的平台。
当年《编辑部的故事》有多火？台词印成书，葛优签名售卖，消息一放出去，影迷从清晨排队，整条街被挤得几乎瘫痪，警察叔叔都来帮忙维持秩序，并以妨碍公共交通秩序的罪名向书店罚款。
书店店主一脸委屈：“我们过去也搞过签名售书，还从来没出现过这种局面。 ”
后来，葛存壮夫妇还曾接到一个小女孩的电话，嫩声嫩气的说喜欢葛优，想要嫁给他。
李东宝像是附体了葛优一样，自此，他贫嘴但不招人烦，一张嘴就能逗乐大家的形象深入人心。
有了观众缘儿，90年代，葛优演什么，什么火。年，因饰演电影《活着》中福贵一角，葛优当了一把戛纳影帝。这是华人演员中的首个影帝，分量不言而喻。
3
成为影帝后，葛优心理盘算，哥们儿这脚有点离地了，接下来拍什么啊？要多少钱啊？
按理说，这是要飘的节奏，但从法国回来后，他却和老友梁天、谢园拍了一部《天生胆小》，演一配角。三人担心自己老了演不动，没活路，商量着一起开了个公司，名字叫好来西。公司一共就他们三人，葛优挂名艺术总裁。
这公司现在还在，但任职总经理的梁天说：“葛老师进步太快，我们赶不上。”
确实太快。从亮眼的男配，到国民李东宝；从嘎纳影帝，到全民喜剧王，葛优的演艺生涯，如同开挂，一路飞奔。不是别人不努力，实在是葛大爷太给力。
年有一奇观。姜文《让子弹飞》、冯小刚《非诚勿扰2》、陈凯歌《赵氏孤儿》，三部戏，男主角都是葛优。媒体问他，三位导演，三个角色，哪个是心里最爱，葛优眼神不定，无比真诚的卖惨：“我还是不说了吧，不得罪人。”
谁也做不到葛优这境界。滑的不行，但不招人讨厌。明哲保身，但也并非冷漠无情。
冯小刚回忆，拍完《大腕》后，《纽约时报》想采访葛优。葛大爷一口回绝，理由简单粗暴：“我赶着去大钟寺给爸妈家阳台买地板革。我也不去海外发展，连英语也不会说，能把中国观众伺候好了就成。”
对此，冯小刚的评价精准到位。
葛爷确实是不贪。放在别人身上这就叫目光短浅。而放到葛爷这儿就叫“知道自己几斤几两”。恰恰就是这种不贪的心态，使他非常地心平气和，做起事情来就比较地从容。对于葛爷来说，没有什么是志在必得的。因此接人待物，也就显得自然大方。既不会被利益驱使过分地贴上去献媚，也不可能因为失算了彼此见了面连招呼都不打。
演戏这么多年，葛优是出了名儿的谦虚、周到。但因此，也没少给自己找累。
最累的一次是参加协会奖，葛优老想着不能让人等，结果下楼问：车呢？还没来。
他上楼继续等，过一会儿，又不踏实，再下楼。可能是表看错了，下来以后葛优是第一个上的车，第二个是张丰毅。
话说回来，即便如此，葛优还是乐在其中。“没成名的时候，特别地想出名。对演员来说，出名就意味着观众认同。有时候，我们一帮演员在一块儿，互相说起来，我就说，咱们谁都别扭，咱们也就是一戏子。”
有人说，葛优这么说太不拿自己当回事，葛优笑笑：“我是这么想，我们可以自己给自己定一个标准。如果你给自己定艺术家，那么有人说你是戏子的时候，你得扛得住，心里能承受就成。我给自己定一个标准，就是戏子，当有人说我是艺术家的时候，我也别晕了。这很重要。”
你大爷终归还是你大爷。不同的是，这位大爷不是趾高气昂的姿态，而是同邻居大叔般自然、平和。
据说，葛优特爱喝酒，喝到中途还爱出去串门。有时候，饭店里，别的房间正聊着喝着，葛大爷突然推门进去，给对方一桌吓一跳。
“哎呦,对不住,走错了。”然后，葛优就跟着不认识的人，能喝成跟亲哥们一样。演员陈道明给葛优起外号，葛九亿，意思是，葛优自来熟，有人说，全北京和他喝过酒的人，没有上万也得成千。
葛优对于这样的调侃，欣然接受：“咱当不了英雄，就当个平民百姓吧！”
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