北京哪里治疗白癜风安全 https://m.39.net/pf/a_4789139.html来源文化镇江全民艺术普及，城乡播种行动一座城市的老字号承载着这座城市的记忆是构成历史文脉不可或缺的元素镇江一座历史名城当然拥有众多知名老字号涵盖衣食医用！这些老字号与“吃”有关!镇江宴春酒楼有限公司宴开桃李园中一觞一咏，春在金焦山畔宜雨宜晴。年，镇江名儒吴季衡受镇江大达内河轮船公司镇江站代理人蒋铭山之约，欣然写下这副命题对联，镇江“宴春”酒楼因此得名，迄今，这家百年老字号已有年历史。“肴肉不当菜，香醋摆不坏，面锅里煮锅盖”，从年宴春的肴肉获得全国饮食业金鼎奖后，镇江三怪之首的肴肉就被公认这里最正宗；“慢慢移、轻轻提、先开窗、后喝汤”，没有这四句口诀，你就无法品赏到宴春蟹黄汤包的独特魅力；清蒸蟹粉狮子头、拆烩鲢子头、大煮干丝……这些百年经久不衰的名菜同样出自宴春，闻名遐迩，全国烹协授予《中华名小吃》，在海外侨胞、港澳同胞中享有盛誉。江苏恒顺醋业股份有限公司恒顺醋业创建于清道光20年（年），这一年，坚船利炮正缓缓驶向古老帝国的国门，远在北京紫禁城的道光皇帝，正为一触即发的战争所烦恼。而此时镇江一名曾经营铁炭行出身名叫朱兆怀的人，悄然开了一家生产百花酒的酒坊，取字号“朱恒顺糟坊”，寓意“永久顺遂”。没人会想到，“恒顺”这个字号在一百多年后，将打开走向全国乃至世界的大门。它主要生产香醋，酱油，酱菜和色酒等近个品种的系列调味品，其中，独具“酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇”特色的恒顺食醋更是誉满中外。江苏省丹阳酒厂有限公司丹阳黄酒历史悠久，史籍记载以及境内出土文物佐证，酿造史已有余年，文化底蕴极其深厚。丹阳酒厂的前身是始创于公元年福源糟坊，企业由小到大，现已发展成为国内甜黄酒生产规模企业。主产品封缸酒、黄酒、老陈酒多次荣获国际、国内大奖，在国内有很高的知名度和美誉度。镇江市恒升酿造有限公司镇江市恒升酿造有限公司位于丹阳市“四大古镇”之一的访仙镇，公司创始于年（清仁宗嘉庆二十年），至今已有年的历史。恒升醋品原料考究，必须是江浙鱼米之乡的优质糯米及酒糟，故也有米醋、糟醋之称。其它产品还有宴会醋、姜汁醋、香醋、白醋等。独具色、香、酸、醇、浓五大特色，是我国古老酿醋技艺中的精华。镇江浮玉麻油有限公司镇江浮玉麻油有限公司，起步于上世纪50年代，先后叫过镇江油米厂、镇江麻油厂。企业名称在变化，不变的是“浮玉”的字号。浮玉牌纯正小磨麻油系选用优质%芝麻为原料而成，产品色泽透明、晶亮、呈琥珀色，色、香、味俱全，各项指标均好于国家麻油一级品标准。香飘各地的镇江浮玉麻油经历了半个多世纪的时光，在物质匮乏时期，曾经是百姓餐桌上的“稀罕物”，如今虽然没了当年的紧俏劲儿，但那份香浓依然没变。早上，下面条的时候洒上一点，那叫一个香。镇江京友调味品有限公司甘露一词，源于《老子》中的“天地相合，以降甘露”,寓意着甜美的雨露。古人认为天降甘露，是太平瑞祥的象征。在老镇江人的心中，提起“刘备招亲甘露寺”，如果第一个想到的是甘露寺的话,那么第二个想到的肯定就是“甘露”牌麻油了。“甘露”牌纯正芝麻香油色泽晶亮透明，呈琥珀色，香味醇厚，堪称色、香、味三绝，深受国内外消费者喜爱。这些老字号与“穿”有关很多老一辈的镇江人心中，有一个其他城市没有的习俗，就是要在春节之前，到大西路上的一家服装店，订做一套衣服，在初一那一天穿上身，象征着新年有个新气象，这家服装店，就是有着近百年历史的鼎大祥。鼎大祥开办于年，当时的镇江城，被日寇占领，日本人规定，所有商店都只能卖日本货，不允许卖国产商品，就连服装店也是一样。就在这样的情况下，鼎大祥绸布店开张了。年，鼎大祥荣获商务部颁发的中华老字号美誉。最近几年来，因为始终坚持个性化定制的理念，从镇江这座古城走出的这家老字号，已经在国际市场上打响了品牌。这些老字号是“卖药”的存仁堂医药连锁有限责任公司在镇江大西路，可以看到一座距今已有年历史的老建筑，店名取其“存其仁义，同济众生”的晚清江南知名老店“存仁堂”。存仁堂创立于清道光年间，到了光绪年间，生意开始日益兴隆，药材远销山东、河北、安徽、四川等地和海外，当年曾有“南有存仁堂，北有同仁堂”的名声。解放前，存仁堂年加工中药饮片量达6吨左右，品种有种左右。自制的小儿回春丹、锡类散、回天再造丸，因疗效高而名声远扬。0年成立镇江存仁堂医药连锁有限责任公司，拥有近70家门店，6年入选“中华老字号”。镇江唐老一正斋药业有限公司镇江唐老一正斋老药店创建于清康熙初年（年），距今已有三百五十年之悠久历史，是全国现存最老的药店。现由本斋第十一世传人，美籍华人唐镇凯先生独资经营。本斋遵奉“一心本一德治病救人，正人先正已一丝不苟”和“缺味少药不出门，货真价实不二价”的祖训，以祖传秘方及传统工艺生产制造一正膏（原名万应灵膏）。这些老字号很好“用”赵军为镇江市非遗“赵氏二胡”传承人，其二胡品牌被列为“镇江老字号”。赵氏二胡主要由琴筒、琴杆、琴皮、琴弦、琴轸、弓杆、千斤、琴码和弓毛9个部件组成，前后涉及多道工序，每一道工序都细致入微，使赵氏二胡具有琴身颀长，头簪如月，造型美观大方，音质柔美精准清扬等特点。现在，“赵军乐器”早已声名远播，被部分著名音乐院校和二胡演奏家作为指定用琴，还漂洋过海，远销日本、美国等国家，赵军乐器作为丹阳传统手工艺的杰出代表，正成为走向世界的一个文化品牌。老字号里，藏着一个老镇江一块牌匾、一个烙印满是质朴、诚恳和执着陪伴着几代镇江人的成长。部分图片源于网络，如有侵权，请和我们联系处理，敬请谅解。
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